憑借美食書(shū)在名利場(chǎng)初露頭角后不久，她就在自由女神像腳下遇見(jiàn)了曾憑借《午夜的孩子》獲布克獎(jiǎng)的印度裔小說(shuō)家沙爾曼-拉什迪。那是在《Talk》雜志創(chuàng)刊派對(duì)上，帕德瑪身穿一件綠色絲質(zhì)長(zhǎng)裙出現(xiàn)，她征服了全世界。拉什迪日后回想起初見(jiàn)帕德瑪時(shí)的感受曾說(shuō)：“若見(jiàn)到這樣的女子，我這一生就毀了。”